Sjokoladestenger

Ingredienser:

200 g sukker
200 g smør
1 egg
300 g hvetemel
2 ts bakepulver
2 ss kakao
4 ts vaniljesukker

Framgangsmåte:

Smør og sukker røres hvitt. Tilsett egg og deretter alt det tørre. Kna alt sammen til en fin deig og trill den til lange fingertykke pølser. 
Del pølsen i 2-4 mindre pølser og legg dem på et smurt steikebrett eller med bakepapir på. Trykk pølsene ned til flate stenger og pensle over med egg.
Pynt med perlesukker/hakkede mandler. 

Stek på midterste rille i forvarmet ovn på 200 ºC til de får en fin lysebrun farge. Skjæres opp når de fortsatt er myke og varme. Avkjøles på rist.
Stengene vil bli mer fast i konsistensen etterhvert som dem blir avkjølt.



Ps. Oppskrift på Oboykaker på bildet over kan du finne HER eller under kategorien Kake.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Kristina Nguyen

Kristina Nguyen

22, Bergen

Kategorier

Arkiv

hits